febbraio 2020
Weekend di San Valentino
Per il weekend dal 14 febbraio al 15 febbraio abbiamo pensato a due menù da dedicare agli innamorati. La nostra proposta: Menù ACQUA entreè di benvenuto cruditè di mare seppia alla carbonara tortelli al nero di seppia ripieni di burrata liquida con gamberi e lime rombo chiodato alla mediterranea cagliata al limone lingotto al cioccolato e passion fruit Menù TERRA entreè di benvenuto battuta al coltello di manzo piemontese coscette di quaglia in tempura, salsa chilli e chips di patate…
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